Ezért jó választás az almás pite forrólevegős sütőben
A forrólevegős sütő használatával sokkal gyorsabban elkészül a sütemény, mint a hagyományos sütőben. Nem kell hosszú ideig előmelegíteni a készüléket, így időt és energiát spórolsz. Az almás pite forrólevegős sütőben kisebb formában is süthető, ami ideális egy kisebb család számára. A keringetett forró levegőnek köszönhetően a tészta egyenletesen ropogós marad.
Így készül az almás pite forrólevegős sütőben
Tészta összeállítása: Morzsold össze a lisztet a hideg vajjal egy tálban. Add hozzá a cukrot, a sót és a tojást, majd gyúrd össze gyorsan a masszát. Tedd a hűtőbe pihenni, amíg elkészíted az alma tölteléket.
Töltelék készítése: Hámozd meg és reszeld le az almákat egy tálba. Nyomkodd ki a felesleges levet a kezeddel, majd keverd hozzá a fahéjat. Ha túl lédús maradt az alma, szórj hozzá egy kevés zsemlemorzsát is.
Sütemény formázása: Bélelj ki egy kisebb sütőformát sütőpapírral, és nyomkodd bele a tészta kétharmadát. Halmozd rá az almás tölteléket, majd a maradék tésztát reszeld vagy morzsold a tetejére.
Sütés: Helyezd a formát a gépbe, és süsd meg az almás pite forrólevegős sütőben 180 fokon. Körülbelül 20 perc alatt aranybarnára sül a teteje. Hagyd teljesen kihűlni a formában, mielőtt felszeletelnéd és tálalnád.
Fontos tippek az almás pite forrólevegős sütőben elkészítéséhez
Mindig hideg vajjal dolgozz, hogy a tészta igazán omlós maradjon. Az almás pite forrólevegős sütőben való sütésekor ügyelj arra, hogy a sütőforma ne takarja el teljesen a levegő útját a kosárban. Ha szereted a mazsolát vagy a diót, bátran keverheted az almás töltelék közé a reszelés után. A reszelt alma levét érdemes nagyon alaposan kinyomkodni, különben elázhat a tészta alja.
Használhatsz kész omlós tésztát is a boltból, ha még gyorsabb eredményt szeretnél elérni. A sütési idő kismértékben változhat a gép teljesítményétől és a forma falvastagságától függően. Tálalás előtt megszórhatod kevés porcukorral a sütemény tetejét a szebb megjelenés érdekében.
Nézze meg ezeket a recepteket is:
tortillapizza forrólevegős sütőben,
baconbe tekert dán fasírt forrólevegős sütőben vagy
sült zabkása forrólevegős sütőben.
