Okok, hogy a pitapizza forrólevegős sütőben mellett dönts
A Pitapizza forrólevegős sütőben azért praktikus, mert nem kell előmelegíteni a nagy sütőt. A pita tészta vékony és könnyű, így sokkal hamarabb átsül, mint a hagyományos pizzatészta. A forró levegő egyenletesen süti meg a sajtot és a feltéteket, így az eredmény mindig kiváló lesz. Kevesebb takarítással jár, és szinte bármilyen maradékot felhasználhatsz hozzá a hűtőből.
Kövesd ezt a 4 lépést a pitapizza forrólevegős sütőben elkészítéséhez
Előkészítés: Helyezd a pitakenyereket egy tiszta munkafelületre vagy vágódeszkára. Kend meg a tetejüket egyenletesen a paradicsomszósszal, de hagyj ki egy kis peremet a szélein. Szórd meg az oregánóval, hogy kellemes fűszeres alapot kapj.
Feltétek: Szórd rá a reszelt sajtot a paradicsomos alapra, hogy mindenhova jusson belőle. Helyezd rá a szalámi szeleteket vagy a felvágott sonkát ízlés szerint. Csepegtethetsz rá egy kevés olívaolajat is a gazdagabb íz kedvéért.
Sütés: Helyezd a pizzákat óvatosan a forrólevegős sütő kosarába, ügyelve arra, hogy ne fedjék egymást. Állítsd a készüléket 180 fokra, és süsd a pizzákat körülbelül 5 percig. Akkor van kész, ha a sajt szépen megolvadt és a szélek barnulni kezdenek.
Tálalás: Vedd ki a kész pizzákat a gépből egy spatula segítségével. Hagyd hűlni egy vagy két percig, hogy a sajt kissé megdermedjen és könnyebb legyen szeletelni. Frissen, melegen a legfinomabb.
Jó tippek a pitapizza forrólevegős sütőben elkészítéséhez
Ha extra ropogósra szeretnéd a tésztát, a feltétek felrakása előtt süsd a pitát magában egy percig. A Pitapizza forrólevegős sütőben akkor lesz a legjobb, ha nem pakolod meg túl vastagon hozzávalókkal, mert a tészta átázhat. Használhatsz friss bazsalikomot is, de azt csak a sütés után érdemes rászórni, hogy ne égjen meg.
Kísérletezz bátran különböző sajtfajtákkal, a cheddar vagy a füstölt sajt is kiváló választás. Ha szereted a csípőset, tegyél rá néhány szelet paprikát vagy öntsd le csípős szósszal. Ügyelj rá, hogy a könnyebb feltéteket a sajt alá tedd, nehogy a forró levegő mozdítsa el őket a helyükről.
Talán ezek is tetszeni fognak:
héjában sült nagy burgonya forrólevegős sütőben,
csirkeburger forrólevegős sütőben vagy
cékla forrólevegős sütőben.
