Kezdőlap » Halak és tenger gyümölcsei » Tonhal » Bagel tonhalsalátával

Bagel tonhalsalátával

Name: Bagel tonhalsalátával
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 2 adag
Cuisine: Bagel tonhalsalátával
Ingredients: 2 bagel; 1 doboz tonhal konzerv; 2 evőkanál majonéz; 1 teáskanál mustár; 0.5 fej lilahagyma; 1 darab csemegeuborka; 2 darab salátalevél; 1 csipet só; 1 csipet bors

Bagel tonhalsalátával tökéletes választás egy gyors ebédre vagy laktató reggelire, mert nagyon egyszerűen és gyorsan elkészíthető. A krémes halas töltelék és a puha tészta párosa mindig jó döntés, ha valami tartalmasra vágysz. Ez az étel friss alapanyagokból áll, és remekül beilleszthető a hétköznapokba. A recepthez csak néhány alapvető összetevőre lesz szükséged, amik általában megtalálhatók a konyhában.

Egyszerű Receptek

★★★★★

4.7 (19 értékelés)

Oszd meg a receptet itt

Ezért a bagel tonhalsalátával sokak kedvence

A bagel tonhalsalátával azért népszerű, mert a tonhal kiváló fehérjeforrás és nagyon tápláló. A ropogós zöldségek és a krémes majonéz tökéletes egyensúlyt teremtenek minden falatban. Ez a szendvics hidegen a legfinomabb, így akár munkába vagy kirándulásra is magaddal viheted. Nem igényel bonyolult konyhai műveleteket, mégis különleges élményt nyújt az asztalnál.

Lépésről lépésre a bagel tonhalsalátával elkészítéséhez

Step 1

Előkészítés: Csepegtesd le alaposan a tonhal konzervet, majd tedd a halat egy kisebb tálba. Vágd fel a lilahagymát és a csemegeuborkát nagyon apró kockákra, hogy jól eloszoljanak a krémben.

Step 2

Keverés: Add hozzá a halhoz a majonézt, a mustárt, az aprított hagymát és az uborkát. Használj egy villát az összetevők alapos összedolgozásához, amíg krémes állagot nem kapsz.

Step 3

Fűszerezés: Szórd meg a keveréket egy kevés sóval és frissen őrölt borssal ízlés szerint. Kóstold meg a krémet, és ha szükséges, adj hozzá még egy kevés mustárt vagy borsot a karakteresebb ízért.

Step 4

Összeállítás: Vágd ketté a bageleket, és ha szereted, pirítsd meg a belső felüket. Helyezd el rajtuk a friss salátaleveleket, majd halmozd rájuk a kész tonhalsalátát, végül zárd le a péksütemény tetejével.

Extra tippek a bagel tonhalsalátával elkészítéséhez

Válassz jó minőségű, darabos tonhalat a szaftosabb és krémesebb végeredmény érdekében. Ha szereted a pikáns ízeket, keverhetsz a krémbe apróra vágott chilit vagy egy kevés kapribogyót is. A bagel tonhalsalátával akkor a legfinomabb, ha a tésztát tálalás előtt kicsit megpirítod egy serpenyőben vagy pirítóban. Ez a lépés egy kellemes ropogós réteget ad az ételnek, ami jól illik a lágy töltelékhez.

Friss kaporral vagy aprított metélőhagymával még frissítőbbé teheted a kompozíciót. Használhatsz teljes kiőrlésű vagy szezámmagos pékárut is a hagyományos helyett. Ha nem fogyasztod el azonnal, a tölteléket külön tárold a hűtőben, és csak közvetlenül az evés előtt állítsd össze a szendvicset.

Nézze meg ezeket a recepteket is: tészta kacsamellel, virslis kifli vagy carbonara tészta.

Hozzávalók

adag

Mennyiség módosítása

2 bagel
1 doboz tonhal konzerv
2 evőkanál majonéz
1 teáskanál mustár
0.5 fej lilahagyma
1 darab csemegeuborka
2 darab salátalevél
1 csipet só
1 csipet bors

Elkészítési idő

Tápérték

TÁPÉRTÉKadagonként

Energia:1925 kJ / 460 kcal
Zsír:19 g
- ebből telített zsír:3 g
Szénhidrát:48 g
- ebből cukor:6 g
Fehérje:24 g
Rost:3 g
Só:850 mg

Gyakran ismételt kérdések

Mennyi ideig áll el a bagel tonhalsalátával a hűtőben?

A készre összeállított szendvicset érdemes frissen elfogyasztani, mert a tészta az öntettől idővel megpuhulhat. A bekevert tonhalsaláta lezárt dobozban körülbelül két napig marad friss a hűtőben. A bagel tonhalsalátával akkor a legjobb, ha a tölteléket csak közvetlenül a tálalás előtt teszed a péksüteménybe.

Milyen típusú halat érdemes venni a bagel tonhalsalátával recepthez?

A sós lében elrakott konzerv tonhal a legmegfelelőbb választás ehhez a recepthez, mert nem teszi túl zsírossá a krémet. Érdemes a nagyobb darabos változatot keresni az aprított helyett, mert így jobb lesz az étel állaga. A bagel tonhalsalátával így tartalmasabb és esztétikusabb is lesz.

Mivel helyettesíthető a majonéz a töltelékben?

Ha könnyebb változatra vágysz, a majonéz egy részét vagy egészét helyettesítheted natúr görög joghurttal vagy tejföllel. Ebben az esetben érdemes kicsit több mustárt vagy citromlevet használni az ízek kiemeléséhez. A bagel tonhalsalátával így kevesebb kalóriát tartalmaz majd, de mégis krémes marad.