Fagyasztott hasábburgonya forrólevegős sütőben

Fagyasztott hasábburgonya forrólevegős sütőben készítve nagyszerű választás, ha gyors és ropogós köretet szeretnél. Ezzel a módszerrel sokkal kevesebb olajra van szükség, mint a hagyományos bő olajban sütésnél. A krumpli egyenletesen sül át, és kívül kellemesen aranybarna lesz. Ez a megoldás egyszerűvé teszi a hétköznapi vacsorák előkészítését.
★★★★★
★★★★★
4.7 (26 értékelés)
Oszd meg a receptet itt
Fotó a tálalásra kész Fagyasztott hasábburgonya forrólevegős sütőben ételről

Ezért olyan népszerű a fagyasztott hasábburgonya forrólevegős sütőben

A fagyasztott hasábburgonya forrólevegős sütőben sokkal egészségesebb, mert elkerülheted a felesleges zsiradék használatát. A forró levegő keringése biztosítja, hogy minden egyes darab ropogós maradjon. Nem kell a konyhában terjengő olajszaggal küzdened a sütés után. Emellett az időzítő segítségével pontosan beállíthatod a kívánt eredményt.

Kövesd ezeket az egyszerű lépéseket a fagyasztott hasábburgonya forrólevegős sütőben elkészítéséhez

Step 1
Előmelegítés: Melegítsd elő a készüléket kétszáz fokra néhány perc alatt. Bár nem minden modellnél kötelező, az előmelegített gépben egyenletesebben sül meg a fagyasztott hasábburgonya forrólevegős sütőben.
Step 2
Behelyezés: Tedd a fagyasztott krumplit a sütőkosárba. Ügyelj rá, hogy ne töltsd túl a kosarat, mert a levegőnek szabadon kell áramolnia a szemek között a megfelelő piruláshoz.
Step 3
Sütés: Állítsd be az időzítőt tizennyolc percre. A sütési idő felénél vedd ki a kosarat, és alaposan rázd meg a tartalmát, hogy minden oldalról egyformán érje a hő.
Step 4
Ízesítés: Amikor a krumpli aranybarna és ropogós, vedd ki a gépből. Azonnal szórd meg sóval, és rázd össze még egyszer egy tálban a tálalás előtt.

Extra tippek a fagyasztott hasábburgonya forrólevegős sütőben elkészítéséhez

Ha még ropogósabb krumplit szeretnél, fújj rá egy kevés olajspray-t a sütés előtt. Ne halmozz túl sok réteget egymásra, mert akkor a krumpli inkább párolódik, mint sül. A fagyasztott hasábburgonya forrólevegős sütőben akkor a legjobb, ha a kosarat csak a feléig töltöd meg.

Ha vékonyabb szálú krumplit használsz, csökkentsd a sütési időt pár perccel. A sütés utolsó szakaszában érdemes többször ellenőrizni a színt, hogy elkerüld a megégést. Tálald rögtön a sütés után, mert frissen a legfinomabb és legropogósabb.

Talán ezek is tetszeni fognak: amerikai palacsinta forrólevegős sütőben, pirított burgonya forrólevegős sütőben vagy csirkemell forrólevegős sütőben.

Hozzávalók

adag
Mennyiség módosítása
  • 500 g fagyasztott hasábburgonya
  • 1 evőkanál étolaj
  • 1 teáskanál só

Elkészítési idő

Konyhai eszközök

Tápérték

TÁPÉRTÉKadagonként
  • Energia:1590 kJ / 380 kcal
  • Zsír:12 g
  • - ebből telített zsír:2 g
  • Szénhidrát:60 g
  • - ebből cukor:1 g
  • Fehérje:4 g
  • Rost:5 g
  • Só:1.2 g

Gyakran ismételt kérdések

A fagyasztott hasábburgonya forrólevegős sütőben általában tizenöt és húsz perc alatt sül készre kétszáz fokon. A pontos idő függ a krumpli vastagságától és a gép típusától. Érdemes félidőben megrázni a kosarat a tökéletes eredményért.
A legtöbb előfagyasztott termék már tartalmaz némi zsiradékot, így a fagyasztott hasábburgonya forrólevegős sütőben plusz olaj nélkül is elkészíthető. Egy kevés extra olajspray azonban segíthet abban, hogy a felszíne még ropogósabb legyen.
A legfontosabb, hogy ne zsúfold túl a sütőkosarat, mert a levegőnek körbe kell járnia a darabokat. Ha túl sok krumplit teszel be egyszerre, a gőzben megpuhulnak. Mindig forrón és azonnal tálald a sütés befejezése után.
Mi a véleményed erről a receptről?
★ ★ ★ ★ ★
4.7 / 5 - (26 értékelés)