Ezért olyan népszerű a bagett forrólevegős sütőben
A bagett forrólevegős sütőben sokkal gyorsabban elkészül, mint a hagyományos sütőben. A gép kompakt mérete miatt a hő intenzívebben éri a tésztát, amitől az kívül extra ropogós lesz. Ez a megoldás ideális kisebb adagok sütéséhez, amikor csak egy vagy két darab friss kiflit szeretnél enni. Kevesebb odafigyelést igényel, és az eredmény minden alkalommal tökéletes lesz.
Kövesd ezt a 4 lépést a bagett forrólevegős sütőben elkészítéséhez
Előkészítés: Vedd ki a péksüteményeket a csomagolásból, és ha szükséges, vágd őket akkora méretűre, hogy kényelmesen elférjenek a sütőkosárban.
Nedvesítés: Spriccelj egy kevés vizet a tésztára, vagy kend át vékonyan egy nedves konyhai ecsettel a felületét, hogy ne száradjon ki.
Sütés: Helyezd a darabokat a gépbe, és süsd őket 180 fokon körülbelül nyolc percig, amíg szép színt kapnak.
Tálalás: Amikor aranybarnára sültek, óvatosan vedd ki őket a kosárból, és hagyd hűlni néhány percet a tálalás előtt.
Extra tippek a bagett forrólevegős sütőben elkészítéséhez
Ha még különlegesebb ízeket szeretnél, kend meg a tészta tetejét kevés fokhagymás vajjal a sütés előtt. Ez kellemes illatot és plusz aromát ad a pékárunak. Ügyelj rá, hogy ne zsúfold túl a kosarat, mert a levegőnek szabadon kell áramolnia a darabok között. A bagett forrólevegős sütőben akkor a legjobb, ha azonnal, frissen fogyasztod el a reggeli mellé.
Amennyiben fagyasztott terméket használsz, növeld a sütési időt két vagy három perccel a leíráshoz képest. A sütés félidejében érdemes megfordítani a rudakat az egyenletes barnulás érdekében. Mindig ellenőrizd a színt az utolsó percekben, hogy elkerüld a tészta megégését.
Talán ezek is tetszeni fognak:
hagymakarikák forrólevegős sütőben,
panírozott hal forrólevegős sütőben vagy
hasábburgonya forrólevegős sütőben.
